Czy wegetarianizm jest zdrowy

Wegetarianie są przekonani, że ich dieta poprawia zdrowie, wpływa na jakość życia, a przede wszystkim jest bardziej naturalna dla człowieka. Wśród diet wegetariańskich wyróżnia się wegetarianizm oparty jedynie na produktach, które są pochodzenia roślinnego. Do takich należy frutarianizm, który jest oparty przede wszystkim na owocach oraz witarianizm, którego zwolennicy jedzą przede wszystkim surowe warzywa i owoce. W naszym kraju wegetarianizm jest powszechnie znany, chociaż wciąż pozostaje na marginesie zainteresowań. Popularny jest przede wszystkim wśród celebrytów, osób popularnych, którzy zdecydowanie częściej deklarują, że nie jedzą mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Wybierając dietę wegetariańską trzeba mieć świadomość, że niewłaściwie dobrana, może doprowadzić do poważnych niedoborów pokarmowych w organizmie. Z tego powodu nie jest polecana osobom w wieku dorastania, kiedy organizm potrzebuje do rozwoju i wzrostu wszystkich składników. Te ograniczenia dotyczą też kobiet w ciąży. Przy rozważnym podejściu do diety wegetariańskiej można ją polecić osobom dorosłym i zdrowym.

Parpamedia.pl