Ketchup – zdrowy czy nie?

Bardzo wiele osób nie wyobraża sobie zjedzenia posiłku bez dodatku ketchupu. Sięgając po tosty, frytki, hot-dogi czy pieczone mięso, większość z nas poleje sobie przekąskę tym pomidorowym sosem. Czy jest to niezdrowe? Czy ketchup posiada jakieś witaminy? Zacznijmy od tego, że ketchup z reguły łączony jest z ociekającymi tłuszczem fasf-foodami, co nikomu nie wyjdzie na zdrowie. Gdyby jednak tak zrezygnować z przekąsek, ale nie z przetworu z pomidorów jako dodatku do zdrowego jedzenia? Ketchup, generalnie, jest wykonany z pomidorów, które przecież są zdrowe. Niestety, w tych sklepowych, znajdziemy jeszcze cukier, konserwanty i całe mnóstwo ulepszaczy, jak sól czy ostre przyprawy. Teoretycznie, jedzony z umiarem, nie zaszkodzi nam. Jednak, istnieje doskonała alternatywa do ketchupu ze sklepu – ketchup domowy! W internecie znajdziecie wiele przepisów, jak należy zrobić, zapasteryzować i gdzie przechowywać, aby ten przeleżał jak najdłużej! Domowy ketchup to doskonała i zdrowa alternatywa dla każdego!

Parpamedia.pl